“我承诺，严格执行《餐饮业在新型冠状病毒流行期间防控服务指南（暂行）》要求，严格做到三保证、严抓消杀环节、严管食材质量……”3月12日，因为疫情防控工作要求已经停业近50天的手工披萨店老板徐姐，将《复工复业承诺书》通过线上渠道发送给绥芬河市市场监督管理局受理邮箱，并将承诺书贴在大门外。“这种承诺即复工的方式方便了我们商户，挺好的。”

“虽然简化了流程，但是你们要严格落实防疫主体责任，可不能在防疫这件事儿上放低标准，这是为你为我为大家的事儿。”绥芬河市纪委监委专项督查组工作人员来到店里，对徐姐是否达到复工复业标准进行了检查，并对落实疫情防控责任进行再叮嘱再要求。

按照牡防指第十六号通告和绥防指第十五号通告要求，餐饮企业（个体工商户）可于3月11日起恢复经营。绥芬河市纪委监委认真学习贯彻“一手抓防控，一手抓复工复产”的要求，高度重视餐饮行业复工复业疫情防控监督工作，组成专项督查组深入各相关职能单位，督促各相关职能部门把疫情防控各项举措抓实抓细。直奔市区大街小巷，走访餐饮行业商户，查看复工复业情况，对各项防疫措施落实到位情况进行监督检查。以强监督促优服务，以严问责促真履责，为全市餐饮行业有序复工复业提供纪法监督保障。

做实全过程监督，让复工复业稳妥有序

“对于企业商户《复工复业承诺书》你们是怎样进行审核把关的？对企业商户执行《餐饮业在新型冠状病毒流行期间防控服务指南（暂行）》情况是否监督到位？”专项督查组来到绥芬河市市场监督管理局迎新分局，通过交流询问、现场察看等方式，对相关职能部门的履职情况进行精准监督，督促严格把关管控。

据悉，绥芬河市餐饮业企业商户680家，2019年营收总额23195.6万元，占该市GDP的2%，稳妥有序组织餐饮行业复工复业，关乎该市经济社会大局稳定。该市纪委监委第一时间召开专题会议，强调当前疫情防控工作到了新阶段，面临新形势，对纪检监察工作提出新的课题。要围绕大局，主动作为，处理好服务大局与履行职能的关系，针对餐饮行业复工复业开展专项监督，全力推动安全有序复工复业。

着力发挥监督保障执行，促进完善发展作用。市纪委监委统一指挥、统一协调、统一调度，统筹全市纪检监察力量，深入相关职能部门、企业商户一线，了解复工复业情况以及存在的困难，督促相关职能部门履行行业监管职责，确保把各项防控和服务保障措施落到实处。截至目前，深入各职能部门开展餐饮行业复工复业专项监督检查4次，抽查餐饮业企业、商户31家，发现并督促整改7个问题。

在加强“线下”督查的同时，注重利用信息化技术加强“线上”了解，开通疫情防控期间信访举报“绿色通道”，通过监督举报电话、“口岸清风”门户网站、“清廉绥芬河”微信公众号等广泛收集疫情防控工作履职不到位的问题线索，及时回应社会关切。对有关疫情防控方面的举报实行优先处置，严查防控工作中不担当、不作为、乱作为，推诿扯皮、消极应付等形式主义、官僚主义问题，真正做到防控工作开展到哪里，监督检查就跟进到哪里。截止目前，市纪委监委共受理与疫情防控有关信访举报4件，全部制作台账，即收即转。其中疫情防控期间形式主义、官僚主义问题1个，正在初核过程中。

做细全要素保障，让复工复业安全高效

兵马未动，粮草先行。支持和推动餐饮行业有序复工复业，要素保障是关键。随着餐饮行业陆续开工复产及返绥人员的增多，口罩、医用酒精等医疗防疫物资及食品原料需求量持续增加，市纪委监委强化对医疗物资供给保障和菜篮子、米袋子等民生物资保障情况的监督检查，以精准监督推动物资供应和物价平稳。

“最近蔬菜的价格和供应怎样？进货渠道有保障吗？”连日来，专项督查组工作人员联合市发改局有关部门到农贸市场、超市等场所监督检查食品原料供应情况，现场查看粮油蔬菜的价格管控是否落实到位，并督促市发改局加强市场供求监测，及时发布公告、扩大储备，保障食品原料市场供应充足，维持价格稳定，确保餐饮行业企业商户安心放心。

专项督查组奔走在疫情防控物资供应第一线，切实加强对医用物资调配和疫情防控补贴的监督，要求严守物资调配工作纪律，不准截留、挪用、挤占医疗物资，管好口罩、测温仪等重要物资的入口关和出口关，并明确接收、保管、调拨各个环节的具体责任人，做到账目清晰、账实相符。坚决杜绝各销售单位出现防护用品私自转销、囤货、搭货销售、优亲厚友等行为。